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Administrador Onchef

16 April, 2026

Como aumentar o lucro do restaurante em 2026: estratégias práticas que realmente funcionam

Se você sente que seu restaurante fatura bem, mas o lucro não acompanha, você não está sozinho. Esse é um dos problemas mais comuns no setor de alimentação. Em 2026, com aumento de custos, concorrência mais forte e clientes mais exigentes, não basta vender mais — é preciso gerir melhor.

Gestão de Restaurantes

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Administrador Onchef

13 April, 2026

Como aumentar as vendas do seu restaurante em 2026: estratégias práticas que realmente funcionam

Se você sente que seu restaurante poderia vender mais — mesmo com movimento — saiba que isso é mais comum do que parece. Em 2026, o cenário mudou. O cliente está mais exigente, mais digital e com menos paciência para erros. Ao mesmo tempo, a concorrência está cada vez mais preparada. A boa notícia é que existem caminhos claros para aumentar as vendas do seu restaurante sem depender apenas de atrair mais clientes. Muitas vezes, o crescimento está dentro da própria operação.

Gestão de Restaurantes

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Administrador Onchef

10 March, 2026

Sistema para Hamburgueria: como um software de gestão pode transformar seu negócio

As hamburguerias cresceram muito nos últimos anos no Brasil. Com cardápios criativos, delivery forte e alto volume de pedidos, esse tipo de negócio pode se tornar extremamente lucrativo. Porém, junto com o crescimento surgem também novos desafios: controle de pedidos, gestão de estoque, organização da cozinha, atendimento rápido e controle financeiro.

Gestão de Restaurantes

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Administrador Onchef

19 February, 2026

Sistema KDS para Restaurante: O Que É, Como Funciona e Por Que Implantar na Sua Cozinha

Se você tem restaurante, pizzaria, hamburgueria ou bar, sabe como é a rotina da cozinha nos horários de pico. Pedidos saindo do salão, do delivery, do iFood, comandas acumuladas, papel voando, garçom perguntando “já saiu?”. E no meio disso tudo, um erro em um pedido pode virar retrabalho, desperdício e cliente insatisfeito.

Gestão de Restaurantes

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Administrador Onchef

11 February, 2026

Como calcular o preço de venda dos pratos no restaurante?

Definir o preço de venda dos pratos é uma das decisões mais importantes para qualquer restaurante. E também uma das que mais geram dúvidas. Muitos donos de restaurantes calculam o preço “no olho”, copiam o concorrente ou simplesmente dobram o custo do prato. O problema é que isso pode estar corroendo sua margem de lucro sem você perceber.

Gestão de Restaurantes

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Administrador Onchef

05 February, 2026

Como aumentar o lucro do restaurante sem subir preços

Se tem uma coisa que todo dono de restaurante quer é lucrar mais. O problema é que, muitas vezes, a primeira ideia que vem à cabeça é subir preços — e isso nem sempre é possível. Concorrência forte, clientes sensíveis a preço e aplicativos de delivery tornam qualquer reajuste um risco real.

Gestão de Restaurantes

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